Non lo sapevo | Tutto sui tartufi

Three black truffles displayed on a rustic wooden surface in a storage guide article
Come conservare i tartufi per preservarne la qualità
Terra Ross consiglia di refrigerare immediatamente i tartufi neri per evitare l'umidità e mantenere il sapore fino a 10 giorni. Questo garantisce una corretta conservazione dei tartufi neri.
Display of various truffle species featured in Popular Truffle Species Explored article
Specie di tartufo popolari esplorate
Esplora le specie di tartufo ricercate, come il tartufo nero di Périgord, o diamante nero, provenienti da Francia, Spagna, Italia, Cile e Australia da Terra Ross.
Three white truffles displayed at the Alba White Truffle Auction in Piedmont Region
Asta del Tartufo Bianco d'Alba nella Regione Piemonte
L'asta del tartufo bianco di Alba si svolge ogni anno nella regione del Piemonte, in Italia. I collezionisti fanno offerte per i tartufi bianchi di qualità superiore durante l'asta, che fa parte del Festival del Tartufo Bianco di Alba.