Frozen summer truffle in a bag, premium Tuber Aestivum extra-grade product
Fino a -25%

Tartufo estivo congelato - Tuber Aestivum (grado EXTRA)

653 Venduto

Questi tesori culinari aggiungono lusso ai vostri piatti

Quantità
€80,00 €100,00risparmiate €20,00 €160,00 / kg
Rispettoso dell'ambiente
Congelato IQFPuro selvaggioNessun allergeneVeganoNaturaleSenza additivi

I tartufi estivi surgelati Premium sono sapientemente selezionati, accuratamente selezionati e congelati in flash per preservare il loro delicato sapore terroso al massimo della freschezza, offrendo un'esperienza gourmet paragonabile a quella dei tartufi freschi. Ideali per pasta, risotti, uova e carni alla griglia, aggiungono profondità umami e raffinatezza ai piatti di tutti i giorni. Esaltate il loro aroma con qualche goccia di olio d'oliva aromatizzato per sbloccare il loro pieno potenziale ed elevare le vostre creazioni culinarie.

Nutriscore
A
B
C
D
E

Calorie, 50 kCal / 205kJ Grassi totali, 1,4g Grassi saturi, 0,26g Carboidrati, 0,6g Zuccheri, 0,6g Proteineassenti, 10,0g Sale, assente Allergeni, assenti Additivi, assenti Aromi, assenti
showing icon of like-hand icon Si abbina bene con
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Vi presentiamo la nostra selezione EXTRA-grade | Tuber Aestivum congelato:

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri standard eccezionali:

Tipo: 100% tartufi selvatici - Tuber Aestivum

Qualità: Accuratamente selezionati a mano per ottenere la massima perfezione.

Raccolta: Raccolta al massimo della maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente arrotondato e irregolare

Peso: varia da 20 a 60 grammi per tartufo.

Dimensione: Diametro compreso tra 3 e 5 cm

Condizione: Tartufi regolari, uniformi e senza difetti

Libero da: tartufi marci e molli e vermi

Processo di produzione: I tartufi vengono lavati, selezionati, congelati - Individual Quick Frozen (IQF), quindi confezionati in sacchetti sottovuoto.

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Scongelare - pronto da mangiare

Queste selezioni di tartufi sono ideali per le delizie culinarie o per alimentare la crescita dei tartufi coltivati attraverso la micorriza con i giovani alberi.

Non perdete tempo: ritirateli dal corriere il prima possibile. Togliere i tartufi dalla scatola e mettere il sacchetto con i tartufi in freezer a C.

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica.

Scongelare con cura: Iniziate mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservarne la consistenza e il sapore.

Conservare con saggezza: Se avete degli avanzi, conservateli in un contenitore ermetico nel congelatore.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a una temperatura inferiore a C.

Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a meno di C.

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi messi in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnati da una confezione di ghiaccio per garantirne la temperatura.

Per una conservazione o un trasporto ottimali dei tartufi congelati, chiudeteli ermeticamente in una sigillatrice sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.
  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo nero estivo
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo estivo congelato

Colore: nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: tipico odore di tartufo estivo congelato

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria, dalla Romania e da altri paesi.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria