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Tartufo estivo fresco - Tuber Aestivum (qualità B)

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Perfetto per cospargere i tuoi piatti preferiti o per aggiungere agli oli

Quantità
Prezzo normale €29,00 Prezzo unitario€290,00 / kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del checkout.

Il tartufo estivo fresco Tuber Aestivum di qualità B offre un leggero aroma terroso con delicate note di nocciola, perfetto per aggiungere un sottile tocco gourmet a pasta, insalate, carni, uova, piatti di verdure e salse leggere. Anche se di forma più piccola o irregolare, conserva un sapore pieno, offrendo l'autentico carattere del tartufo estivo a un prezzo accessibile e portando una freschezza naturale alle ricette stagionali.

Forza dell'aroma
5/10
BASSOMEDIOALTO
Puro selvaggioNaturaleNessun allergeneVegano
A
B
C
D
E

Calorie, 32
Grassi totali 0,6 g, 1%
Grassi saturi 0,1 g, 0%
Grassi trans, 0g
Grassi polinsaturi, 0,5 g
Grassi monoinsaturi, 0,1 g
Sodio 21,6 mg, 1%
Carboidrati totali 5,3 g, 2%
Fibra dietetica 2,9 g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3,2 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71
Potassio 424,2 mg, 9%

* La percentuale di valore giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. Per i consigli nutrizionali generali si utilizzano 2000 calorie al giorno.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Selezione di qualità B | Tuber Aestivum contiene:

Ogni tartufo che consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti esperti per soddisfare i nostri elevati standard

Tipo: 100% Tartufi Selvatici - Tuber Aestivum vitt.

Sapore Incomparabile: Offre un aroma e un gusto intensi

Selezione di qualità: Scelto a mano per l’eccellenza

Tartufi più freschi: Raccolti questa settimana

Peso: da 5 a 15 grammi per tartufo

Forma: Arrotondata e regolare

Dimensione: Oltre 1-3 cm di diametro

Condizione: Fino al 40% può presentare piccoli tagli o graffi. Esente da tartufi marci, molli e vermi

Adatto per uso in cucina

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti nella carta e inseriti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi collocata in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnata da una confezione di ghiaccio per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, perché non è adatto a questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo il ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a C.

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumateli subito.

Estensione della durata di vita:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metteteli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta ogni giorno per evitare l'umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni

  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo nero estivo
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo estivo

Colore: nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: tipico odore di tartufo estivo

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Tartufi Estivi | Prezzo Stagionale

Il prezzo dei tartufi estivi, noti per il loro gusto e aroma unici, può variare a seconda di diversi fattori. Tipicamente, i prezzi variano da 60 a 120 euro al kg.

Fattori che influenzano questi prezzi includono:

Qualità: tartufi più grandi e di forma più ovale hanno un prezzo più alto.

Origine: i tartufi di fornitori rinomati, come Terra Ross, sono sempre disponibili a prezzi competitivi.

Disponibilità: le fluttuazioni stagionali possono influenzare l'offerta, portando a variazioni di prezzo.

Quando si acquistano tartufi estivi, considera di comprare da fornitori affidabili per assicurarti di ottenere la migliore qualità.