Fino al -21%

Tartufo Nero Congelato | Tuber Melanosporum (grado A)

642 Venduto

Esplora il mondo dell'alta gastronomia - la tua porta d'accesso alla perfezione culinaria

Ecologico
Congelato IQF Nessun additivo Nessun allergene Vegan

Concediti il gusto squisito dei nostri tartufi neri surgelati, provenienti dalle migliori regioni conosciute per questo tesoro culinario. Ogni tartufo è selezionato con cura per il suo sapore ricco e il suo aroma affascinante, che aggiunge sofisticatezza a qualsiasi piatto.

Perfetti per esaltare pasta, risotto o salse gourmet, questi tartufi offrono un'esperienza lussuosa che trasforma piatti ordinari in delizie straordinarie. Il processo di congelamento preserva la loro essenza naturale, garantendo di godere della piena profondità di sapore quando sei pronto per usarli.

Non dimenticare di aggiungere qualche goccia di olio d'oliva aromatizzato.

Quantità
Prezzo di listino €183,00 Prezzo di vendita€203,34risparmi €20,34 Prezzo unitario€732,00 / kg

Calorie, 54 kCal / 218kJ
Grassi totali, 1,1 g
Grassi saturi, 0,27g
Carboidrati, 0,95g
Zuccheri, 0,7 g
Proteine, 9,0 g
Sale, assente
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione di classe A | Tartufo Melanosporum Congelato:

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri eccezionali standard:

Tipo: 100% Tartufo Nero Coltivato - Tuber Melanosporum

Selezione della qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccolti al loro massimo grado di maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente arrotondato e irregolare

Peso: varia da 20 a 100 grammi per tartufo

Misurare: Diametro tra 3 e 6 cm

Condizione: Tartufo regolare, uniforme e senza difetti

Libero da: tartufi marci e morbidi e vermi

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, congelati - Individually Quick Frozen (IQF), poi confezionati in sacchetti sottovuoto.

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Scongelare - pronto da mangiare

Non perdere tempo: ritirali dal corriere il prima possibile. Rimuovi i tartufi dalla scatola e metti il sacchetto con i tartufi in un congelatore a -18°C

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica

Discongelare con attenzione: Inizia mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservare la loro consistenza e il loro sapore.

Conserva saggiamente: Se hai avanzi, conservali in un contenitore ermetico nel congelatore

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a sotto -18°C

Condizioni di stoccaggio: Conservare congelato, sotto -18°C

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi collocati in un contenitore EPS resistente a tutte le intemperie, accompagnati da un pacco di ghiaccio per garantire la loro temperatura.

Per una conservazione o trasporto ottimale dei tartufi congelati, sigillali bene in un sacchetto sottovuoto o in un contenitore di stoccaggio.

  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo Nero d'Inverno
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo Nero
  • Vero Tartufo Nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo nero surgelato

Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con vene bianche.

Odore: Odore tipico di tartufo nero congelato

A seconda della stagione: ci riforniamo da Spagna, Francia e Italia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria