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Tartufo Nero Estivo Fresco | Tuber Aestivum (grado C)

754 Venduto

Concediti il loro fascino unico e scopri perché sono famosi nel mondo culinario.
Ecologico
Puro selvaggio Naturale Nessun allergene Vegan

Scopri i ricchi e terrosi sapori del nostro Tartufo Nero Estivo a un prezzo imbattibile. 

Che tu sia un appassionato di tartufi esperto o un buongustaio curioso, questa prelibatezza eleverà qualsiasi piatto con il suo aroma e sapore squisiti. Non perdere l'occasione di portare questo tesoro gourmet nella tua cucina!

Quantità
€12,20 €15,25risparmi €3,05 €122,00 / kg

Calorie, 32
Grassi Totali 0,6g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,5g
Grassi monoinsaturi, 0,1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carboidrati Totali 5,3g, 2%
Fibre Alimentari 2,9g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
showing icon of like-hand icon Si abbina bene con
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado C | La selezione di Tuber Aestivum contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard

Tipo: 100% Tartufo Selvatico - Tuber Aestivum vitt.

Sapore ineguagliabile: Offre un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi: Raccolto questa settimana

Peso: da 1 a 5 grammi per tartufo

Forma: Arrotondato e regolare

Misurare: Circa 1-2 cm di diametro

Condizione: potrebbero essere rotti, tagliati, sbucciati e graffiati. Libero da tartufi marci, morbidi e vermi.

Adatto per uso cucina

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS per tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un pack di ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni
  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo Nero Estivo
  • Tartufo di San Giovanni
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo estivo

Colore: Nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: Odore tipico del tartufo estivo

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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Come usare i tartufi neri piccoli

I piccoli tartufi neri sono un tesoro culinario che può esaltare il sapore dei tuoi piatti con il loro ricco aroma terroso.

Ecco come sfruttare al meglio questi gioielli:

Rasare e grattugiare: Affettare sottilmente o grattugiare piccoli tartufi neri sopra pasta, risotto o insalate poco prima di servire. Questo permette al loro aroma e sapore di emergere.

Infondere: Per un tocco delizioso, infondili in oli o burri. Basta riscaldare leggermente il burro o l'olio scelto, aggiungere i tartufi grattugiati e lasciarli riposare per alcune ore per assorbire il sapore. Usa questo olio infuso per condimenti per insalate o per versarlo su carni cotte.

Esaltare le salse: Tritare finemente i tartufi e mescolarli a salse o creme per aggiungere profondità e complessità. Un tocco di tartufo nero può trasformare una salsa ordinaria in un'esperienza gourmet.

Abbinare alle uova: I tartufi e le uova sono un abbinamento fatto in paradiso. Strapazzale, cuocile in camicia o prepara un'omelette, poi termina con scaglie di tartufo per una colazione lussuosa.

Sperimentare con queste idee scoprirai quanto siano versatili e deliziosi i piccoli tartufi neri nella tua cucina!