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Esaurito Fino al -17% Fuori stagione

Tartufo Nero Fresco | Tuber Melanosporum (grado EXTRA)

142 venduti

Una delizia culinaria conosciuta per il suo ricco sapore terroso e il suo aroma inebriante.
Prodotto coltivato
Vegan Nessun allergene

Scopri l'eleganza del tartufo nero!

Immergiti nell'irresistibile fascino dei tartufi neri, rinomati come i gioielli più squisiti del mondo culinario. Chef rinomati e appassionati di gastronomia apprezzano questi diamanti neri per il loro ricco aroma e il sapore senza pari.

Fortemente aromatico e estremamente gustoso è ciò che lo colloca al primo posto nella cucina mondiale del tartufo.

Quantità
€76,25 €91,50risparmi €15,25 €1.525,00 / kg

Calorie, 35
Grassi Totali 0,7g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,8g
Grassi monoinsaturi, 0,1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carboidrati Totali 5,5g, 2%
Fibre Alimentari 3,1g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3.9g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado EXTRA | La selezione di Tuber Melanosporum contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo100% Coltivato - Tuber Melanosporum vitt

Sapore ineguagliabile: Consegna un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi: Raccolto questa settimana

Peso: da 20 a 100 grammi per tartufo

Misurare: oltre 3 a 7 cm di diametro

Condizione: Potrebbe avere piccole incisioni e graffi. Privo di tartufi marci, molli e vermi.

Adatto: per affettare di fronte al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni
  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo Nero d'Inverno
  • Tuber melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo Nero
  • Vero Tartufo Nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati. La nostra azienda non utilizza organismi geneticamente modificati durante la produzione.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo nero

Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio-nero scuro con vene bianche.

Odore: Odore tipico del tartufo nero

A seconda della stagione: ci riforniamo da Francia, Italia e Spagna

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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Utilizzare i Tartufo Nero Fresco: Eccellenza Culinarie

Immergiti nel mondo dei freschi tartufi neri, dove il lusso incontra il piacere culinario. Questi ingredienti squisiti elevano i piatti a un livello completamente nuovo, catturando l'attenzione dei buongustai ovunque.

Immagina i ricchi, aroma terroso dei tartufi neri che esalta un semplice piatto di pasta o un risotto decadente. Basta una spolverata per trasformare i pasti quotidiani in un'esperienza gourmet. I cuochi li adorano per il loro aroma unico, utilizzandoli in tutto, dalle salse ai dessert.

I tartufi non sono solo un ingrediente, sono un'esperienza.. La loro rarità e intensità li rendono un possesso prezioso in cucina. Che tu sia un professionista o un cuoco casalingo, incorporare i tartufi neri nella tua cucina impressionerà i tuoi ospiti.

Nel regno della gastronomia, i tartufi neri freschi si distinguono come simbolo di eccellenza. Abbraccia la loro magia e guarda come creano momenti di ristorazione indimenticabili.