Fino a -28%

Tartufo bianco fresco - Tuber Magnatum (formato grande)

249 venduti

Il gusto incomparabile e il prestigio del miglior tartufo bianco fresco al mondo

Quantità
Prezzo normale €70,00 Sale price€80,00risparmiate €10,00 Prezzo unitario€3.500,00 / kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del checkout.
CONSIGLIO IMPORTANTE:
Per preservare la squisita qualità dei vostri tartufi bianchi, evitate di lavarli all'arrivo. Puliteli invece solo poco prima dell'uso, utilizzando una quantità minima di acqua. Il metodo migliore è strofinarli delicatamente con una spugna morbida e leggermente umida.

Non teneteli mai sotto l'acqua corrente o in ammollo, perché l'eccesso di umidità può compromettere il loro aroma delicato e il loro sapore sfumato. Maneggiandoli con cura, potrete vivere appieno la magia di queste rare gemme culinarie.

Il Tartufo Bianco Fresco Tuber Magnatum Big size offre un lusso eccezionale con esemplari grandi, densi e dalla forma perfetta, apprezzati per il loro potente aroma. Con delicate note agliacee, formaggiose e leggermente piccanti, sboccia nei piatti caldi e definisce una cucina gourmet di livello mondiale. Ideale per pasta, risotti, uova, vitello, pesce, patate e salse raffinate, anche una piccola quantità trasforma un piatto in un'esperienza indimenticabile.

Forza dell'aroma
10/10
BASSOMEDIOALTO
Puro selvaggioNaturaleNessun allergeneVegano
A
B
C
D
E

Calorie, 36
Grassi totali 0,6 g, 1%
Grassi saturi 0,3 g, 0%
Grassi trans, 0g
Grassi polinsaturi, 0,7 g
Grassi monoinsaturi, 0,1 g
Sodio 20,6 mg, 1%
Carboidrati totali 5,3 g, 2%
Fibra dietetica 2,9 g, 10%
Zuccheri, 0,3 g
Proteine, 3,1 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71
Potassio 424,2 mg, 9%

* La percentuale di valore giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. Per i consigli nutrizionali generali si utilizzano 2000 calorie al giorno.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grande dimensione | Selezione Tuber Magnatum pico contiene:

Ogni tartufo che consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti esperti per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo: 100% Selvatico - Tuber Magnatum pico

Sapore senza pari: Offre un aroma e un gusto intensi

Selezione di qualità: Scelto a mano per l'eccellenza

Tartufi più freschi: Raccolti questa settimana

Peso: da 20 a 100 grammi per tartufo

Forma: regolare e irregolare

Dimensione: Oltre 3 fino a 8 cm di diametro

Condizione: Nessun taglio o graffio. Privo di tartufi marci, molli e di vermi

Adatto per essere affettato davanti al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti nella carta e inseriti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi collocata in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnata da una confezione di ghiaccio per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, perché non è adatto a questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo il ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a C.

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumateli subito.

Estensione della durata di vita:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metteteli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta ogni giorno per evitare l'umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni

  • Tuber Magnatum Pico
  • Piemont White Truffle
  • Tartufo bianco d'Alba
  • Tartufo Bianco
  • Tartufo bianco

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo bianco

Colore: esterno giallo, nucleo rossastro con venature bianche

Odore: tipico odore di tartufo bianco

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia, Italia.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing image of fresh white truffle tuber magantum collection

Quanto costa 1 kg di tartufi bianchi?

I tartufi bianchi sono un tesoro culinario, apprezzati per il loro gusto squisito e la loro rarità. Il loro prezzo al chilogrammo può aumentare drasticamente a seconda della qualità e della domanda di mercato - in media da qualche migliaio a decine di migliaia di sterline.

Presso Terra Ross Ltd. ci impegniamo a rendere questi ingredienti di lusso accessibili. Classifichiamo i tartufi bianchi in quattro diverse qualità basate sulla forma e sulla dimensione.

Questa attenta classificazione permette ai nostri clienti di godere di questa prelibatezza gourmet a prezzi significativamente più bassi senza compromettere il gusto o l'aroma!