black summer truffle in olive oil
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Tartufo Nero | Carpaccio in Olio d'Oliva

1876 Venduto

Trasforma i tuoi pasti con il nostro prodotto di tartufo a fette, ideale per grandi cucine e servizi di catering!

Oltre a aggiungere un sorprendente appeal visivo, il nostro tartufo nero a fette vanta un aroma irresistibile che eleverà ogni piatto, creando un'esperienza culinaria davvero memorabile per i tuoi clienti. Immagina l'aroma dei tartufi freschi che si diffonde nella tua sala da pranzo, aumentando l'anticipazione e il piacere di ogni pasto.

Migliora senza sforzo riso, pasta o pizza, aggiungendo un tocco di lusso e raffinatezza gourmet. Immagina i tuoi piatti simbolo trasformati dal sapore terroso e sofisticato del tartufo nero. Sperimenta la differenza deliziosa che gli ingredienti di qualità possono fare.

Da Terra Ross Ltd. adattiamo ogni prodotto alle tue preferenze.

Comprendiamo che ogni cucina ha esigenze uniche. Ecco perché offriamo i nostri prodotti di tartufo in una varietà di formati, da pezzi più grandi a pezzi più piccoli e cubetti, garantendo la consistenza e l'applicazione perfette per le tue ricette specifiche. Cerchi qualcosa di ancora più speciale? Considera il nostro carpaccio di tartufo nero o i tartufi infusi in olio d'oliva di alta qualità, perfetti per condire o come tocco finale. Il nostro impegno è fornire il prodotto di tartufo perfetto per soddisfare le tue esigenze culinarie specifiche e il tuo budget.

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Valori tipiciPer 100gEnergia 1196kJ / 285.85kcalGrassi totali 28,89 gGrassi Saturi 4.21gCarboidrati 0,49g Zuccheri 0,49 g Proteine 4,20 g Sale 1,50 g Allergeni assenti

Condizioni di conservazione: Tenere lontano dalla luce solare diretta, conservare in un luogo asciutto e fresco a max. 22°C

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Carpaccio di Tartufo Nero in Olio d'Oliva | Tuber Aestivum contiene:

Tipologia di prodotto: Prodotto sterilizzato

Tipo di tartufo: Selvatico - Tuber Aestivum vitt

Ingredienti: composizione 70% tartufo estivo nero (Tuber aestivum), olio d'oliva, aromatizzante, sale

Forma: fette 1mm

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, affettati e mescolati con gli altri ingredienti, inscatolati e sterilizzati in un'autoclave.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di fabbricazione, se conservato non aperto

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Assente

Additivi: Assente

Gusto: Presente

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Pronto da mangiare

Gusto: Gusto tipico del tartufo estivo

Colore: Marrone, colore tipico della salsa al tartufo

Odore: Odore tipico del tartufo estivo

Consistenza: Cremosa, con particelle di tartufo nero estivo

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

Qualsiasi patogeno e microbo: Non rilevabile

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

Potere: 1.00kg

Scatola di cartone: 10 pz

Pallet 120/80: 500 lattine, 50 scatole di cartone

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria