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Tartufo Nero | Carpaccio in Brine

1493 Venduto

Goditi il gusto squisito dei tartufi estivi aromatici, tagliati con cura in fette di 1 mm di spessore e sterilizzati in modo esperto in un'autoclave.

Questi deliziosi gourmet sono perfetti per esaltare le tue creazioni culinarie. Immagina l'essenza ricca e terrosa del carpaccio di tartufo elevare i tuoi piatti di pasta, insalate o anche un semplice formaggio grigliato a un nuovo livello di sofisticatezza. Sperimenta il profilo di sapore unico che solo i tartufi di alta qualità possono offrire, aggiungendo un tocco inconfondibile di lusso a ogni morso. Scopri come il nostro carpaccio di tartufo estivo premium può trasformare i pasti quotidiani in straordinarie esperienze culinarie. Questo delicato processo di affettatura e sterilizzazione garantisce sia un rilascio ottimale del sapore che una lunga durata di conservazione, permettendoti di gustare il sapore dei tartufi estivi tutto l'anno.

Presso Terra Ross Ltd. personalizziamo ogni prodotto in base alle tue preferenze.

Che tu preferisca pezzi più grandi per un sapore più pronunciato, pezzi più piccoli per un'integrazione sottile, cubetti per una distribuzione uniforme o fette classiche, siamo pronti a fornirti ciò di cui hai bisogno! Ci vantiamo di offrire soluzioni personalizzate di tartufo per soddisfare le diverse esigenze di chef e appassionati di cucina. La nostra dedizione si estende a garantire una conservazione ottimale e una qualità costante in ogni vaso. Dal nostro carpaccio di tartufo nero premium ai nostri altri pregiati prodotti a base di tartufo, qualità e personalizzazione sono sempre le nostre massime priorità. Selezioniamo solo i migliori tartufi per creare un'esperienza culinaria senza pari. Ogni vaso di carpaccio di tartufo Terra Ross è una testimonianza del nostro impegno per la qualità. Selezioniamo con cura ogni tartufo per garantire che soddisfi i nostri rigorosi standard per aroma, sapore e consistenza, garantendo un prodotto sempre superiore. Offriamo una gamma di opzioni per soddisfare le tue esigenze specifiche e la tua visione culinaria. Che tu sia uno chef professionista o un cuoco casalingo, abbiamo il prodotto a base di tartufo perfetto per esaltare i tuoi piatti. Il nostro impegno è quello di offrire non solo un prodotto, ma un'esperienza – un'avventura culinaria che inizia con il primo aroma e culmina in un gusto veramente indimenticabile.

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Peso netto
Prezzo di listino €79,30 Prezzo di vendita€96,59risparmi €17,29 Prezzo unitario€79,30 / kg
Nutri-score
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Energia, 1196 kJ / 291 kcal
Grassi totali, 28.99g
Grassi saturi, 4.21g
Carboidrati, 0.49g
Zuccheri, 049g
Proteine, 4.20g
Sale, 1.5g
Allergeni, assente

Condizioni di conservazione: Tenere lontano dalla luce solare diretta, conservare in un luogo asciutto e fresco a max. 22°C

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Carpaccio di Tartufo Nero in Salamoia | Tuber Aestivum contiene:

Tipologia di prodotto: Prodotto sterilizzato

Tipo di tartufo: Selvatico - Tuber Aestivum vitt

Ingredienti: composizione 50% tartufo estivo nero (Tuber aestivum), acqua, sale

Peso sgocciolatopeso: 1,00 kg

Forma: fette 1mm

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, affettati e mescolati con gli altri ingredienti, inscatolati e sterilizzati in un'autoclave.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di fabbricazione, se conservato non aperto

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Assente

Additivi: Assente

Gusto: Assente

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Pronto da mangiare

Gusto: Gusto tipico del tartufo estivo

Colore: Marrone, colore tipico della salsa al tartufo

Odore: Odore tipico del tartufo estivo

Consistenza: Cremosa, con particelle di tartufo nero estivo

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

Qualsiasi patogeno e microbo: Non rilevabile

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

Potere: 1.00kg

Scatola di cartone: 10 pz

Pallet 120/80: 500 lattine, 50 scatole di cartone

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria