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Fino al -62%

Polvere di Tartufo | Tuber Aestivum

Un ingrediente eccezionale porta il sapore terroso e lussuoso dei tartufi direttamente nella tua cucina.

Venduto 367
Strength of Aroma
10/10
LOWMEDIUMHIGH
Ecologico
Puro selvaggioNessun allergeneNessun additivoVegan
Nutri-Score
A
B
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D
E

Le nostre tartufi di alta qualità sono accuratamente decongelate utilizzando la tecnologia più recente per preservare il loro delicato aroma e sapore, quindi macinate in una polvere fine. Questo processo meticoloso garantisce una consistenza uniforme e permette un facile inserimento in una vasta gamma di creazioni culinarie.

Questo prodotto eccezionale è adatto a qualsiasi specialità e dona ai tuoi piatti un tocco di lusso. Solo un pizzico della nostra squisita polvere di tartufo può elevare i pasti quotidiani a esperienze gourmet, conferendo le note terrose e umami ricche che solo i veri tartufi possono offrire. È un modo semplice per aggiungere raffinatezza a sughi per pasta, risotti, uova, carni e anche snack come popcorn o patatine fritte. Vivi la comodità e la versatilità di avere il sapore desiderato di tuber aestivum a portata di mano, pronto a migliorare qualsiasi piatto.

Ingredienti: 100% Tuber Aestivum selvatico

Quantity
€25,41 €30,50risparmi €5,09 €1.270,50 / kg

Calorie, 167kCal / 691kJ
Grassi totali, 1,7 g
Grassi saturi, 0,4g
Carboidrati, 2,4 g
Zuccheri, 2,4 g
Proteine, 21g
Sale, 0,52 g
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente
showing icon of like-hand icon Si abbina bene con
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo il nostro Polvere di Tartufo | Tubero estivo: 

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri eccezionali standard:

Tipo100% Tartufo Estivo Selvatico - Tuber Aestivum

Selezione della qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccolti al loro massimo grado di maturazione durante la stagione

Forma: polvere tritata

Libero da: tartufi marci e morbidi e vermi

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, affettati, essiccati e tritati in polvere con attrezzature speciali.

Altri nomi: Tuber Aestivum vitt, Tartufo Nero Estivo, Tartufo di San Giovanni, Scorzone

Istruzioni per l'uso, utilizzo: pronto da mangiare

I tartufi essiccati sono flessibili in termini di opzioni di consegna! Non richiedono un regime di temperatura specifico, quindi puoi scegliere tra un servizio di corriere espresso veloce o un'opzione più economica.

Conservare il barattolo ben chiuso:

  • A temperatura ambiente in un luogo fresco e buio per 12 mesi
  • In un congelatore a -18°C per 36 mesi | l'aroma e il sapore non cambiano nel congelatore

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria