Fino al -23%

Polvere di Morella | Morchella Esculenta

797 Venduto

Conosciuto per il suo gusto unico e il suo fascino gourmet

Ecologico
Puro selvaggioNessun additivoNaturaleVegan

I morchelle sono celebrate per il loro sapore squisito e il profumo profondo e terroso, che ricorda il fertile suolo forestale da cui nascono. Questa esperienza sensoriale unica eleva qualsiasi piatto.

Tra la variegata famiglia delle spugnole, Morchella Esculenta è particolarmente apprezzata. Il suo distintivo sapore di nocciola, arricchito da sottili note legnose, la rende un tesoro culinario per gourmet e appassionati di gastronomia. Il profilo gustativo complesso di Morchella Esculenta aggiunge un tocco di raffinatezza a salse, risotti e innumerevoli altre ricette.

Considera di usare polvere di morchella derivata da Morchella Esculenta per infondere senza sforzo le tue creazioni culinarie con l'essenza di questo ingrediente ricercato. Una piccola quantità offre un'esplosione di sapore potente.

Ingredienti: 100% selvatici Morchella Esculenta

Peso netto
Prezzo di listino €30,50 Prezzo di vendita€50,84risparmi €20,34

Calorie, 348kCal / 1456kJ
Grassi totali, 4,3 g
Grassi saturi, 0,7g
Carboidrati, 34g
Zuccheri, 19g
Proteine, 31g
Sale, 0,13 g
Allergeni, funghi
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo il nostro Polvere di Morel | Selezione di Morchella Esculenta:

Tutti i nostri funghi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri eccezionali standard:

Tipo: 100% Spugnole selvatiche | Morchella esculenta

Selezione della qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccolti al loro massimo grado di maturazione durante la stagione

Libero da: tartufi marci e morbidi e vermi

Processo di fabbricazione: I funghi vengono lavati, selezionati, tagliati, essiccati e tritati in polvere in attrezzature speciali.

Istruzioni per l'uso, utilizzo: spugnole DOVERE essere cotto prima del consumo!

I tartufi essiccati sono flessibili in termini di opzioni di consegna! Non richiedono un regime di temperatura specifico, quindi puoi scegliere tra un servizio di corriere espresso veloce o un'opzione più economica.

Conservare il barattolo ben chiuso:

  • A temperatura ambiente in un luogo fresco e buio per 12 mesi
  • In un congelatore a -18°C per 36 mesi | l'aroma e il sapore non cambiano nel congelatore

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Funghi

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria