Tartufo invernale congelato - Tuber Brumale (qualità B)
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Un tesoro culinario noto per il suo ricco sapore terroso e il suo aroma unico
Tartufo Invernale Surgelato per Uso Culinario Premium
Il tartufo invernale surgelato Tuber Brumale offre una ricca profondità terrosa e un carattere aromatico unico tipico dell’inverno, raccolto nel pieno della stagione e conservato per mantenere un sapore eccezionale. Facile da grattugiare su pasta, risotto, uova e piatti caldi, aggiunge subito un tocco gourmet sofisticato e costante durante tutto l’anno. Esalta il suo aroma naturale con qualche goccia di olio d’oliva aromatizzato per intensificare le sue note distintive e valorizzare ogni piatto.
Aroma Distintivo e Sapore Terroso
Il Tartufo Invernale Surgelato offre il carattere classico che gli chef cercano in un ingrediente raffinato a base di tartufo. Il Tuber brumale è noto per il suo aroma profondo e terroso e per il profilo di sapore equilibrato, rendendolo una scelta ideale per piatti che necessitano di un tocco finale elegante. Questo prodotto B-grade offre comunque ottime prestazioni culinarie, specialmente per cucine che desiderano un gusto autentico di tartufo a un prezzo più accessibile. La sua forma surgelata aiuta a preservare le qualità naturali del tartufo, permettendoti di godere di un ingrediente costante per salse, creme, burro, oli e condimenti salati.
Formato Surgelato Pratico per il Settore Alimentare
Il formato surgelato rende questo prodotto a base di tartufo molto pratico per cucine professionali, rivenditori e produttori alimentari. È più facile da conservare, porzionare e utilizzare secondo necessità, contribuendo a ridurre gli sprechi mantenendo stabile la qualità del prodotto nel tempo. Il Tartufo Invernale Surgelato è particolarmente utile per menù stagionali e produzioni ripetute, dove il sapore affidabile è fondamentale. La selezione B-grade significa che i tartufi possono variare nell’aspetto, ma rimangono adatti per la cottura e l’estrazione del sapore. Questo li rende un’opzione intelligente per chef che danno priorità al gusto, all’efficienza e al controllo dei costi senza rinunciare al vero fascino del tartufo.
Usi Ideali nelle Ricette Gourmet
Il Tartufo Invernale Surgelato può essere utilizzato in un’ampia gamma di preparazioni gourmet, dalla pasta e risotto a uova, patate, frutti di mare e salse raffinate. Il suo aroma ricco si esprime al meglio quando viene affettato, tritato o incorporato in piatti caldi che permettono al sapore di svilupparsi naturalmente. Funziona bene anche in burro composto, creme infuse e condimenti a base di tartufo. Essendo un prodotto surgelato, supporta la pianificazione del menù durante tutto l’anno e una produzione costante in cucina. Per le aziende che cercano un ingrediente a base di tartufo affidabile, dal gusto autentico e dall’applicazione versatile, questo prodotto offre una soluzione equilibrata sia per la cucina quotidiana che per ricette premium.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Non perdete tempo: ritirateli dal corriere il prima possibile. Togliere i tartufi dalla scatola e mettere il sacchetto con i tartufi in freezer a C.
Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica.
Scongelare con cura: Iniziate mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservarne la consistenza e il sapore.
Conservare con saggezza: Se avete degli avanzi, conservateli in un contenitore ermetico nel congelatore.
Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a una temperatura inferiore a C.
Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a meno di C.
Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.
I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi messi in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnati da una confezione di ghiaccio per garantirne la temperatura.
Per una conservazione o un trasporto ottimali dei tartufi congelati, chiudeteli ermeticamente in una sigillatrice sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.
- Tartufo invernale europeo
- Tuber Brumale
- Muscato tartufo
HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE
OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
Gusto: Tipico sapore di tartufo congelato di Brumale
Colore: nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con venature bianche
Odore: tipico odore di tartufo congelato di Brumale
A seconda della stagione: ci approvvigioniamo dall'Europa e da paesi terzi
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
