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Tartufo Fresco di Primavera | Tuber Borchii (grado EXTRA)

229 venduti

Un'aggiunta fantastica ai piatti gourmet

Ecologico
Puro selvaggio Naturale Nessun allergene Vegan

Migliora i tuoi piatti con il gioiello culinario extra-qualità di Tuber Borchii, aggiungendo un tocco di eleganza e un'esplosione di sapori complessi in ogni morso. Questo tartufo fresco primaverile offre un'esperienza culinaria unica, trasformando pasti ordinari in indimenticabili avventure gastronomiche.

Caratteristiche
I tartufi bianchi primaverili sono apprezzati per il loro colore pallido e la pelle liscia e delicata. Il loro profilo di sapore, sebbene sottile, offre una complessità sfumata che migliora piuttosto che sopraffare. L'aroma delicato e le note terrose del Tuber Borchii lo rendono un ingrediente versatile, capace di complementare una vasta gamma di piatti. Che tu scelga di grattugiarlo sulla pasta, infonderlo nei tuoi oli preferiti o mescolarlo in salse ricche, il tartufo fresco primaverile eleverà senza sforzo la tua cucina.

Usi culinari
Questi tartufi sono più di un semplice ingrediente; sono un catalizzatore culinario. Il loro potere trasformativo è meglio messo in mostra quando grattugiati su un risotto caldo, mescolati in zuppe cremosi, o persino usati per esaltare semplici piatti a base di uova. L'essenza aromatica di questi tartufi bianchi primaverili trasformerà i tuoi ingredienti quotidiani in straordinarie esperienze culinarie, aggiungendo profondità e sofisticatezza a ogni pasto.

Origine e Stagionalità
I tartufi bianchi primaverili, conosciuti anche come Tuber Borchii, vengono raccolti tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera. Provenienti da regioni selezionate in Europa note per il loro clima e le condizioni del suolo ideali, questi tartufi sviluppano i loro profili di sapore distintivi. Il terroir specifico di queste regioni contribuisce in modo significativo alle caratteristiche uniche e ricercate di questi preziosi tesori culinari.

Quantità
Prezzo di listino €61,00 Prezzo di vendita€711,66risparmi €650,66 Prezzo unitario€610,00 / kg

Calorie, 33
Grassi Totali 0,7g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,6g
Grassi monoinsaturi, 0,2g
Sodio 21.8mg, 1%
Carboidrati Totali 5,5g, 2%
Fibre Alimentari 2,8g, 10%
Zuccheri, 0,5 g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado EXTRA | La selezione di Tuber Borchii contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo100% Selvatico - Tuber Borchii vitt.

Sapore ineguagliabile: Consegna un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi:  Raccolto questa settimana

Peso: da 15 a 50 grammi per tartufo

Forma: Arrotondato, regolare

Misurare: Da oltre 2 a 5 cm di diametro

Condizione: Nessun taglio o graffio. Privo di tartufi marci, molli e vermi.

Adatto per affettare di fronte al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS per tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un pack di ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni

  • Tuber Borchii
  • Bianchetto
  • Tartufo Cercuso

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo bianco

Colore: Esterno giallo, nucleo rossastro con venature bianche

Profumo: Profumo tipico del tartufo bianco

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia, Italia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria