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Tartufo Fresco di Primavera | Tuber Borchii (grado B)

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Una delizia culinaria conosciuta per il suo aroma terroso e il suo sapore unico.

Ecologico
Puro selvaggio Naturale Nessun allergene Vegan

Migliora i tuoi piatti con Tartufo Bianco di Primavera - Tuber Borchii, un gioiello culinario che porta un tocco di eleganza e brio in ogni morso. Il profilo di sapore delicato, ma complesso del tartufo bianco fresco eleva i pasti semplici a uno stato gourmet.

Cosa rende unici i tartufi bianchi di primavera?
I tartufi bianchi di primavera sono una scoperta rara, tipicamente raccolti nei primi mesi dell'anno, rendendoli una prelibatezza stagionale. Il loro aroma unico combina note terrose con un accenno di aglio e nocciola, un profilo più sottile rispetto ai tartufi neri. Questo sapore sfumato li rende ideali per migliorare pasta, risotto e altri piatti gourmet senza sopraffare gli ingredienti esistenti. Assapora il gusto unico di tuber borchii, un vero dono della natura.

Usi Culinari
In cucina, questi tartufi brillano se usati con parsimonia. La chiave per sbloccare il loro pieno potenziale sta nel riscaldarli delicatamente. Grattarli freschi su piatti caldi giusto prima di servire consente ai loro composti aromatici volatili di fiorire, trasformando piatti ordinari in esperienze straordinarie e memorabili. Il loro sapore si infonde anche splendidamente nel burro e nell'olio per l'uso in salse e condimenti.

Che tu sia uno chef professionista che mira a creare piatti indimenticabili e distintivi o un cuoco casalingo che cerca di impressionare i propri ospiti con un tocco di lusso, incorporare tartufi bianchi di primavera è un modo sicuro per elevare le tue creazioni culinarie e creare un'esperienza di ristorazione davvero speciale.

Quantità
Prezzo di listino €20,34 Prezzo di vendita€25,41risparmi €5,07 Prezzo unitario€203,40 / kg

Calorie, 33
Grassi Totali 0,7g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,6g
Grassi monoinsaturi, 0,2g
Sodio 21.8mg, 1%
Carboidrati Totali 5,5g, 2%
Fibre Alimentari 2,8g, 10%
Zuccheri, 0,5 g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado B | La selezione di Tuber Borchii contiene:

Tipo100% Selvatico - Tuber Borchii vitt.

Sapore ineguagliabile: Consegna un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi:  Raccolto questa settimana

Peso: da 1 a 8 grammi per tartufo

Forma: Arrotondato e irregolare

Misurare: da 1-2 cm di diametro

Condizione: Fino al 40% può avere tagli o graffi minori. Privo di tartufi marci, molli e vermi.

Adatto per uso cucina

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un resistente contenitore EPS per tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un pack di ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni

  • Tuber Borchii
  • Bianchetto
  • Tartufo Cercuso

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo bianco

Colore: Esterno giallo, nucleo rossastro con venature bianche

Profumo: Profumo tipico del tartufo bianco

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia, Italia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria