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Esaurito Fino al -15% Fuori stagione

Tartufo Nero Pregiato Fresco | Tuber Melanosporum (grado B)

354 Venduto

Rispettati da chef e amanti del cibo, questi tartufi sono un tesoro culinario.
Prodotto coltivato
VeganNessun allergene

Per gli appassionati di cucina, il Tartufo Nero | Tuber Melanosporum offre un'esperienza di gusto davvero squisita. Rinomati per il loro aroma intenso e terroso, questi preziosi funghi offrono una deliziosa combinazione di note speziate e pepate e un sottile retrogusto amarognolo che aggiunge una complessità senza paragoni ai piatti. Eleva le tue creazioni culinarie – sia semplici piatti di pasta, cremoso risotto, carni succulente o anche uova strapazzate di ogni giorno – con il sapore unico e lussuoso del Tartufo di Périgord per un'esperienza gastronomica indimenticabile e raffinata.

Questa opera d'arte culinaria, che ha affascinato sovrani, pensatori, chef e intenditori per secoli, può ora essere nel tuo piatto, portando un tocco di golosità gourmet nella tua casa. La profondamente aromatica tartufo melanosporum, nota anche come il tartufo nero, trasforma pasti ordinari in straordinarie avventure culinarie.

Goditi Freschi Tartufi di Périgord (Tuber Melanosporum) da novembre a marzo! Vivi il picco della stagione per queste delizie, quando il loro sapore e aroma sono al massimo, assicurando un'esperienza culinaria davvero eccezionale.

Quantità
€50,84 €66,09risparmi €15,25 €1.016,80 / kg

Calorie, 35
Grassi Totali 0,7g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,8g
Grassi monoinsaturi, 0,1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carboidrati Totali 5,5g, 2%
Fibre Alimentari 3,1g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3.9g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado B | La selezione di Tuber Melanosporum contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo100% Coltivato - Tuber Melanosporum vitt

Sapore ineguagliabile: Consegna un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi:  Raccolto questa settimana

Peso: da 5 a 15 grammi per tartufo

Diametro: tra 1-3 cm

Condizione: potrebbe avere tagli e graffi

Adatto per uso cucina

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni
  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo Nero d'Inverno
  • Tuber melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo Nero
  • Vero Tartufo Nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati. La nostra azienda non utilizza organismi geneticamente modificati durante la produzione.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo nero

Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio-nero scuro con vene bianche.

Odore: Odore tipico del tartufo nero

A seconda della stagione: ci riforniamo da Francia, Italia e Spagna

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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Qual è il tipo di tartufo nero più costoso?

Il titolo di "tartufo nero più costoso" è detenuto dal Tuber melanosporum.

Questa squisita delicatezza, spesso chiamato il "tartufo di Périgord", cattura il mondo culinario con il suo sapore ricco e il suo aroma unico, rendendolo un ingrediente ambito nella cucina gourmet.

La sua rarità e la domanda contribuiscono al suo alto prezzo, che mostra il lusso della cucina raffinata.