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Tartufo Nero | Carpaccio in Brine

1493 Venduto

Goditi il squisito sapore dei aromatici tartufo estivi, attentamente affettati in pezzi spessi 1mm e sterilizzati con maestria in un autoclave.

Questi deliziosi prodotti gourmet sono perfetti per valorizzare le tue creazioni culinarie. Immagina l'essenza ricca e terrosa del carpaccio di tartufo che eleva i tuoi piatti di pasta, insalate o anche un semplice formaggio alla griglia a un nuovo livello di raffinatezza. Vivi il profilo di gusto unico che solo i tartufi di alta qualità possono offrire, aggiungendo un'inconfondibile nota di lusso a ogni morso. Scopri come il nostro carpaccio di tartufo estivo di prima scelta può trasformare i pasti quotidiani in esperienze culinarie straordinarie. Questo delicato processo di affettatura e sterilizzazione assicura sia il massimo rilascio di sapore sia una durata più lunga, permettendoti di gustare il sapore dei tartufi estivi tutto l'anno.

Da Terra Ross Ltd. adattiamo ogni prodotto alle tue preferenze.

Che tu preferisca pezzi più grandi per un sapore più pronunciato, pezzi più piccoli per un'integrazione sottile, cubetti per una distribuzione uniforme o fette classiche, siamo pronti a fornirti tutto ciò! Ci vantiamo di offrire soluzioni di tartufo personalizzate per soddisfare le esigenze diverse di chef e appassionati di cucina. La nostra dedizione si estende a garantire una conservazione ottimale e una qualità costante in ogni barattolo. Dal nostro carpaccio di tartufo nero di prima qualità agli altri nostri raffinati prodotti a base di tartufo, qualità e personalizzazione sono sempre le nostre priorità principali. Selezioniamo solo i migliori tartufi per creare un'esperienza culinaria senza pari. Ogni barattolo di Terra Ross di carpaccio di tartufo è una testimonianza del nostro impegno per la qualità. Scegliamo con cura ogni tartufo per assicurarci che soddisfi i nostri rigorosi standard di aroma, gusto e consistenza, garantendo un prodotto sempre superiore. Offriamo una gamma di opzioni per soddisfare le tue esigenze specifiche e la tua visione culinaria. Che tu sia uno chef professionista o un cuoco amatoriale, abbiamo il prodotto di tartufo perfetto per migliorare i tuoi piatti. Il nostro impegno non è solo offrire un prodotto, ma un'esperienza — un'avventura culinaria che inizia con il primo aroma e culmina in un sapore davvero indimenticabile.

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Peso netto
Prezzo di listino €79,30 Prezzo di vendita€96,59risparmi €17,29 Prezzo unitario€79,30 / kg
Nutri-score
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Energia, 1196 kJ / 291 kcal
Grassi totali, 28.99g
Grassi saturi, 4.21g
Carboidrati, 0.49g
Zuccheri, 049g
Proteine, 4.20g
Sale, 1.5g
Allergeni, assente

Condizioni di conservazione: Tenere lontano dalla luce solare diretta, conservare in un luogo asciutto e fresco a max. 22°C

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Carpaccio di Tartufo Nero in Salamoia | Tuber Aestivum contiene:

Tipologia di prodotto: Prodotto sterilizzato

Tipo di tartufo: Selvatico - Tuber Aestivum vitt

Ingredienti: composizione 50% tartufo estivo nero (Tuber aestivum), acqua, sale

Peso sgocciolatopeso: 1,00 kg

Forma: fette 1mm

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, affettati e mescolati con gli altri ingredienti, inscatolati e sterilizzati in un'autoclave.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di fabbricazione, se conservato non aperto

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Assente

Additivi: Assente

Gusto: Assente

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Pronto da mangiare

Gusto: Gusto tipico del tartufo estivo

Colore: Marrone, colore tipico della salsa al tartufo

Odore: Odore tipico del tartufo estivo

Consistenza: Cremosa, con particelle di tartufo nero estivo

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

Qualsiasi patogeno e microbo: Non rilevabile

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

Potere: 1.00kg

Scatola di cartone: 10 pz

Pallet 120/80: 500 lattine, 50 scatole di cartone

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria