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Esaurito Fino al -7% Fuori stagione

Tartufo Autunnale Fresco | Tuber Uncinatum (grado A)

432 venduti

Raccolto durante il culmine della stagione autunnale
Ecologico
Puro selvaggio Naturale Nessun allergene Vegan

Il Tartufo Borgogna: Delizia di Grado A

Innamorato di un'avventura culinaria? Concediti l'esclusivo Tartufo Borgogna, conosciuto anche come Tuber uncinatum, un tesoro di grado A pronto a elevare le tue creazioni gastronomiche. Questo pregiato tartufo fresco autunnale vanta un seducente aroma terroso e un profilo di sapore complesso, aggiungendo un tocco di sofisticatezza senza pari a qualsiasi piatto. Dimentica i pasti banali; con una semplice lamella o due di questo eccezionale tartufo borgogna, puoi trasformare facilmente ingredienti semplici in esperienze culinarie straordinarie. Scopri il gusto dell'eleganza e sblocca un mondo di possibilità gastronomiche con questa delizia gourmet.

Quantità
€39,65

Calorie, 32
Grassi Totali 0,6g, 1%
Grassi Saturi 0,1g, 0%
Grassi trans, 0 g
Grassi polinsaturi, 0,5g
Grassi monoinsaturi, 0,1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carboidrati Totali 5,3g, 2%
Fibre Alimentari 2,9g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3.2g
Vitamina D 5,3 mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71%
Potassio 424,2mg, 9%

* Il % Valore Giornaliero (DV) ti dice quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno sono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
Si abbina bene con
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Rasoio per tartufi | Acciaio inossidabile
€20,34 €28,46
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Tartufo d'Autunno Congelato | Tuber Uncinatum (grado A)
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado A | La selezione di Tuber Uncinatum contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo100% Tartufo Selvatico - Tuber Uncinatum vitt

Sapore ineguagliabile: Consegna un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi:  Raccolto questa settimana

Peso: da 15 a 100 grammi per tartufo

Forma: Arrotondato e irregolare

Misurare: Da oltre 3 a 8 cm di diametro

Condizione: possono avere truffe rotte, tagliate e graffiate massimo 30%. Libere da truffe marce, morbide e vermi.

Adatto per affettare di fronte al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti in carta e posti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi inserita in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le condizioni atmosferiche, accompagnata da un ghiaccio per garantire che la loro temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: Non utilizziamo imballaggi sottovuoto per i tartufi freschi, poiché questo tipo di imballaggio non è adatto per questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo la ricezione, aprire e refrigerare a +2°C

Usa rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumali prontamente.

Prolungare la durata della vita:

  • Avvolgi ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Mettili in un barattolo di vetro
  • Conserva il barattolo in frigorifero

Cura Quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta quotidianamente per evitare l'umidità

Durabilità Ottimale: 5-8 giorni
  • Tuber Uncinatum vitt
  • Tartufi di Borgogna
  • Tartufi Autunnali

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo di Borgogna autunnale

Colore: Nero all'esterno, nucleo marrone scuro con vene bianche

Odore: Odore tipico del tartufo di Borgogna autunnale

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia, Italia e Spagna

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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Che cos'è il Tuber Uncinatum o tartufo di Borgogna?

Conosciuto come il tartufo di Borgogna, è un fungo molto pregiato che si trova principalmente in Europa. Questo fungo sotterraneo prospera in simbiosi con specifiche specie di alberi come quercia, pino e tiglio.

Caratteristiche
Questo tartufo è noto per il suo ricco aroma terroso e il suo profilo di sapore unico che esalta una varietà di piatti. Il suo esterno marrone scuro, spesso con una texture leggermente rugosa, nasconde un interno chiaro e marmorizzato che è altrettanto delizioso.

Usi culinari
I cuochi adorano il Tuber Uncinatum per la sua versatilità. Che sia affettato sopra la pasta, incorporato nelle salse o utilizzato per esaltare il risotto, il suo sapore intenso aggiunge un tocco gourmet a qualsiasi piatto.

Raccolta
Raccogliere tartufi di Borgogna non è solo un'avventura culinaria, ma un processo che richiede abilità e pazienza. I cercatori di tartufi si affidano a cani addestrati per trovare questi tesori nascosti, rendendo la ricerca un'esperienza emozionante!

Conclusione
In sintesi, il Tuber Uncinatum è un fungo delizioso che non solo entusiasma le papille gustative, ma porta anche un senso di avventura in cucina. Il suo sapore e aroma unici lo rendono un favorito tra chef e amanti del cibo. Scoprire questo tesoro culinario è sicuro che arricchirà la tua esperienza gastronomica!