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Tartufo Estivo Congelato | Tuber Aestivum (dimensione ENORME)

697 Venduto

Questi gioielli culinari presentano un sapore delicato e terroso che esalta qualsiasi piatto.

Ecologico
Congelato IQF Puro selvaggio Nessun allergene Vegan Naturale Nessun additivo

Selezioniamo con cura i più grandi tartufi estivi neri, assicurandoci che siano solo i più maturi e saporiti Tuber aestivum sforano la selezione. Ogni tartufo estivo viene quindi accuratamente lavato per rimuovere ogni traccia di terra, preservando il suo delicato aroma e il sapore terroso. Per garantire massima freschezza e qualità, utilizziamo un avanzato processo di congelamento rapido, che sigilla l'essenza del tartufo fino al momento di gustarlo. Questo processo preserva l'integrità del tartufo estivo congelato, così da poterlo gustare tutto l'anno.

Consiglio importante: Per sbloccare appieno il sapore sfumato del nostro tartufo estivo congelato durante la cottura, consigliamo di aggiungere alcune gocce di olio extravergine di oliva aromatizzato di alta qualità poco prima di servire. L'olio funge da veicolo, amplificando l'aroma del tartufo e arricchendo l'esperienza culinaria complessiva, trasformando qualsiasi piatto in una delizia gourmet.

Quantità
Prezzo di listino €91,50 Prezzo di vendita€101,66risparmi €10,16 Prezzo unitario€183,00 / kg

Calorie, 50 kCal / 205kJ
Grassi totali, 1,4 g
Grassi saturi, 0,26g
Carboidrati, 0,6 g
Zuccheri, 0,6 g
Proteina assente, 10.0g
Sale, assente
Allergeni, assenti
Additivi, assenti
Agente aromatizzante, assente

showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione di taglie HUGE | Tuber Aestivum Congelato:

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri eccezionali standard:

Tipo: 100% tartufi selvatici - Tuber Aestivum

Qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccolti al loro massimo grado di maturazione durante la stagione

Forma: Naturalmente arrotondato e irregolare

Peso: varia da 60 a 300 grammi per tartufo

Misurare: Diametro tra 4 e 10 cm

Condizione: Tartufo regolare, uniforme e senza difetti

Libero da: tartufi marci e morbidi e vermi

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, congelati - Congelati Singolarmente (IQF), quindi confezionati in sacchetti sottovuoto.

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Scongelare - pronto da mangiare

Queste selezioni di tartufi sono ideali per delizie culinarie o per nutrire la crescita di tartufi coltivati attraverso la micorriza con giovani alberi.

Non perdere tempo: ritirali dal corriere il prima possibile. Rimuovi i tartufi dalla scatola e metti il sacchetto con i tartufi in un congelatore a -18°C .

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica

Discongelare con attenzione: Inizia mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservare la loro consistenza e il loro sapore.

Conserva saggiamente: Se hai avanzi, conservali in un contenitore ermetico nel congelatore.

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a temperature inferiori a -18°C

Condizioni di stoccaggio:  Conservare congelato, a meno di -18°C

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi collocati in un contenitore EPS resistente a tutte le intemperie, accompagnati da un pacco di ghiaccio per garantire la loro temperatura.

Per una conservazione o trasporto ottimale dei tartufi congelati, sigillali bene in un sacchetto sottovuoto o in un contenitore di stoccaggio.

  • Tuber Aestivum
  • Tartufo Nero Estivo
  • Tartufo di San Giovanni
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo estivo congelato

Colore: Nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: Odore tipico di tartufo estivo congelato

A seconda della stagione: ci riforniamo dalla Bulgaria, Romania

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria