Fresh Summer Truffle Tuber Aestivum with black truffles and marbled interior
Esaurito Fino a -91% Fuori stagione

Tartufo estivo fresco - Tuber Aestivum (grado EXTRA)

I tesori culinari sono un must per ogni amante del cibo.

1398 venduti

Forza dell'aroma
10/10
BASSOMEDIOALTO
Rispettoso dell'ambiente
Puro selvaggioNaturaleNessun allergeneVegano

Il tartufo estivo fresco Tuber Aestivum EXTRA-grade offre i tartufi estivi più pregiati, grandi e aromatici, selezionati per la forma perfetta, la freschezza e l'attrattiva visiva. Con delicate note terrose, di nocciola e leggermente dolci, esaltano con naturale eleganza pasta, insalate, uova, carni, pesce e salse leggere. Ideali per l'uso a crudo o per piatti caldi, questi tartufi di prima qualità offrono un aroma raffinato, una consistenza perfetta e un sofisticato sapore stagionale.

Quantità
Dimensione dei tartufi
€70,00 €800,00risparmiate €730,00 €700,00 / kg
Punteggio nutrizionale
A
B
C
D
E

Calorie, 32
Grassi totali 0,6 g, 1%
Grassi saturi 0,1 g, 0%
Grassi trans, 0g
Grassi polinsaturi, 0,5 g
Grassi monoinsaturi, 0,1 g
Sodio 21,6 mg, 1%
Carboidrati totali 5,3 g, 2%
Fibra dietetica 2,9 g, 10%
Zuccheri, 0,6 g
Proteine, 3,2 g
Vitamina D 5,3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71% Ferro 12,8 mg, 71
Potassio 424,2 mg, 9%

* La percentuale di valore giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. Per i consigli nutrizionali generali si utilizzano 2000 calorie al giorno.
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Grado EXTRA | La selezione di Tuber Aestivum contiene:

Ogni tartufo noi consegniamo è selezionato a mano con grande cura da professionisti qualificati per soddisfare i nostri elevati standard:

Tipo: 100% Tartufo Selvatico - Tuber Aestivum vitt

Sapore ineguagliabile: Offre un aroma e un sapore intensi

Selezione della qualità: Selezionato per l'eccellenza

Tartufi freschissimi: Raccolto questa settimana

Peso: da 20 a 100 grammi per tartufo

Forma: Arrotondato e regolare

Misurare: Oltre 4 fino a 8 cm di diametro

Condizione: Tartufo regolare e uniforme. Privo di tartufi tagliati, marci, tartufi molli e vermi.

Adatto: per affettare di fronte al cliente

Ci affidiamo a DHL Express per la consegna di tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.

I nostri tartufi freschi sono delicatamente avvolti nella carta e inseriti in una robusta scatola di cartone. Questa scatola viene poi collocata in un contenitore EPS resistente e adatto a tutte le stagioni, accompagnata da una confezione di ghiaccio per garantire che la temperatura rimanga ideale durante il trasporto.

Nota: non utilizziamo il confezionamento sottovuoto per i tartufi freschi, perché non è adatto a questo tipo di prodotto.

Immediatamente dopo il ricevimento, aprire e conservare in frigorifero a C.

Usare rapidamente: durano solo pochi giorni, quindi consumateli subito.

Estensione della durata di vita:

  • Avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta
  • Metteteli in un barattolo di vetro
  • Conservare il barattolo in frigorifero

Cura quotidiana: Sostituire l'asciugamano di carta ogni giorno per evitare l'umidità

Durata ottimale: 5-8 giorni
  • Tuber Aestivum bianco
  • Tartufo nero estivo
  • Tartufo di Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE

Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE

OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Sapore: Nessuno

Gusto: Tipico sapore di tartufo estivo

Colore: nero all'esterno e marrone chiaro all'interno

Odore: tipico odore di tartufo estivo

A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia.

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

showing picture of fresh summer truffle in collection

Perché scegliere tartufi estivi freschi?

Questi funghi rari sono conosciuti per il loro sapore e aroma unici, offrendo un'esperienza sensoriale senza pari.

Sapore eccezionale: Le loro note terrose e nocciolate esaltano tutto, dalla pasta alle insalate, trasformando ogni morso in un piacere gourmet.

Utilizzi versatili: Aggiungili al risotto, alle uova strapazzate, o anche come tocco finale su una bistecca. Le possibilità sono infinite!

Benefici nutrizionali: Ricchi di antiossidanti e vitamine, questi tartufi offrono un modo saporito per migliorare la tua salute.

Sofisticazione culinaria: Impressiona i tuoi ospiti con questo ingrediente lussuoso che trasforma istantaneamente qualsiasi piatto in un'esperienza culinaria sofisticata.

Delizia stagionale: Disponibili durante i mesi estivi, sono il complemento perfetto per i piatti stagionali, offrendo freschezza e sapore.