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Tartufo Nero Congelato | Tuber Melanosporum (Pezzetti)

647 Venduto

Esplora il mondo della cucina di lusso e porta a casa il suo gusto incomparabile.

Ecologico
Congelato IQF Nessun additivo Nessun allergene Vegan

Presentiamo i nostri pregiati tartufi neri congelati: Morsi spezzati dell'esclusiva specie Tuber Melanosporum!

Assapora il gusto ineguagliabile del vero tartufo nero congelato, comodamente disponibile in pezzi pronti all'uso. I nostri accuratamente selezionati pezzi di tartufo Tuber Melanosporum sono forniti da specialisti esperti che ispezionano meticolosamente ogni tartufo per qualità e maturità, garantendo che solo il meglio arrivi nel tuo piatto. Congeliamo immediatamente questi tartufi dopo la raccolta per conservare il loro aroma e sapore distintivi, assicurando massima freschezza e durata. Questo ti permette di avere a portata di mano un gusto gourmet, pronto a valorizzare i tuoi piatti ogni volta che l'ispirazione colpisce, indipendentemente dalla stagione.

Eleva la tua esperienza culinaria con il ricco, terrazzato sapore dei nostri tartufi di qualità! Perfetti per aggiungere un tocco di lusso a pasta, risotto, uova o salse, questi pezzi di tartufo nero congelato offrono un modo accessibile per vivere il gusto gourmet anche a casa. La loro dimensione costante e il fatto che siano già affettati li rendono incredibilmente facili da integrare nelle tue ricette preferite, risparmiandoti tempo prezioso di preparazione.

Non dimenticare di aggiungere alcune gocce di olio d'oliva aromatizzato. L'olio aiuterà a rilasciare l'aroma del tartufo e a migliorare ulteriormente il profilo di gusto complessivo del piatto. Una pioggia di olio d'oliva di alta qualità, infuso con essenza di tartufo, si accompagna perfettamente alle note terrose del Tuber Melanosporum, creando un'esperienza culinaria davvero indimenticabile. L'olio agisce come veicolo, consentendo ai composti volatili del tartufo di integrarsi pienamente con gli altri ingredienti, risultando in un profilo di sapore più pronunciato e sfaccettato.

Quantità
Prezzo di listino €91,50 Prezzo di vendita€152,50risparmi €61,00 Prezzo unitario€366,00 / kg
 Altre opzioni di pagamento
Valori tipiciPer 100gCalorie 54 kCal / 218kJGrassi totali 1,1 gGrassi saturi 0,27gCarboidrati 0,95gZuccheri 0,7 gProteine 9,0 gSale assenteAllergeni assentiAdditivi assentiAgente aromatizzante assente
showing icon of like-hand icon Si abbina bene con

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

Presentiamo la nostra selezione di pezzi | Tartufo Melanosporum Congelato:

Tutti i nostri tartufi sono selezionati a mano da specialisti qualificati che garantiscono che ognuno di essi soddisfi i nostri eccezionali standard:

Tipo: 100% Tartufo Nero Coltivato - Tuber Melanosporum

Selezione della qualità: Selezionato a mano con cura per raggiungere la massima perfezione

Raccolto: Raccolti al loro massimo grado di maturazione durante la stagione

Forma: Pezzi rotti

Peso: varia da 10 a 200 grammi per tartufo

Misurare: Diametro tra 3 e 8 cm

Condizione: Tartufo regolare, uniforme e senza difetti

Libero da: tartufi marci e morbidi e vermi

Processo di fabbricazione: I tartufi vengono lavati, selezionati, congelati - Individually Quick Frozen (IQF), poi confezionati in sacchetti sottovuoto.

Istruzioni per l'uso, utilizzo: Scongelare - pronto da mangiare

Non perdere tempo: ritirali dal corriere il prima possibile. Rimuovi i tartufi dalla scatola e metti il sacchetto con i tartufi in un congelatore a -18°C

Dopo 24 ore, riporre in un contenitore ben chiuso o in un sacchetto di plastica

Discongelare con attenzione: Inizia mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservare la loro consistenza e il loro sapore.

Conserva saggiamente: Se hai avanzi, conservali in un contenitore ermetico nel congelatore

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato a sotto -18°C

Condizioni di stoccaggio: Conservare congelato, sotto -18°C

Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e nel Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL fornisce costantemente i servizi più affidabili con minimi ritardi.

I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi collocati in un contenitore EPS resistente a tutte le intemperie, accompagnati da un pacco di ghiaccio per garantire la loro temperatura.

Per una conservazione o trasporto ottimale dei tartufi congelati, sigillali bene in un sacchetto sottovuoto o in un contenitore di stoccaggio.

  • Tartufo del Périgord
  • Tartufo Nero d'Inverno
  • Tuber Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Tartufo Nero
  • Vero Tartufo Nero
  • Tartufo francese

HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP

IFS: Disponibile

Residui di pesticidi: Sotto il limite massimo - 396/2005/CE

Contaminanti Chimici: Sotto il Limite Massimo - 1881/2006/CE

Sostanze Farmacologiche Attive: Sotto il Limite Massimo - 470/2009/CE

OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.

Allergeni: Nessuno

Additivi: Nessuno

Gusto: Nessuno

Gusto: Gusto tipico del tartufo nero surgelato

Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con vene bianche.

Odore: Odore tipico di tartufo nero congelato

A seconda della stagione: ci riforniamo da Spagna, Francia e Italia

Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria